您的位置:网站首页 > 茶周边 > 茶思

余秋雨:如今中国的茶文化对不起中国的茶叶

作者:xcs 日期:2016-8-2 12:08:04 人气:
导读:余秋雨指出:要以健康、科学、流通、青春、古典五大语法重构中国茶文化。传统的茶文化与茶的生存现实存在一定的脱节,古代文人对于茶的描述多是虚泛的,雷同的,…

余秋雨指出:要以健康、科学、流通、青春、古典五大语法重构中国茶文化。

传统的茶文化与茶的生存现实存在一定的脱节,古代文人对于茶的描述多是虚泛的,雷同的,而制茶的人大多不能理解其中的含义。

这种传统的茶文化尚不能说服我们自己的民众,也就更不能说服国外的朋友,这是目前中国茶生存状态的一个大麻烦。

健康语法

健康语法是我们重建茶文化语法的第一语法。

在这个话题上我们不要难为情,一定要强有力地提出来,因为“喝茶是唯一没有坏处的嗜好。”

在现在这种人们普遍追求健康的大环境下,我们要强调茶与其他流行度比较高的饮料的比较优势,比如碳酸饮料会导致骨质疏松,喝酒伤身等等。

通过这种比较来普及茶叶,首先是在中国普及,进而推广到世界。

科学语法

要用科学数据来证明茶叶的好处,这样的宣传效果要好于用文学上的形容词来赞美茶叶。

当今的读者对华丽的形容词已经有了一定的抵触情绪,而对数据却是比较敏感,并且一些数据是来自国际机构,它的说服力更高,不仅能让中国人更直观地了解茶叶的好处,同时也能让国外的茶人了解中国茶叶。

流通语法

目前中国茶叶在流通过程中的标准问题。

我们过年过节会收到很多很多茶,越来越精美,名字特别好听,里面也有很多图章,词汇都好极了,但是它没有在统一的标准化的程序里边,我们很难相信它。甚至造成有的商家为了抢流通而违背了流通的真正规则。

真正的流通需要有一个标准化的、统一的等级评判,在这方面需要国家和地方政府的力量。

青春语法

在这套语法系统中很重要的一点是青春语法,因为年轻人是一个巨大的消费群体,但是我们现在的茶文化总是给人一种衰老感,好像一种对着水壶头发花白满脸皱纹的人才是喝茶的形象。

要先通过建立青春语法让茶叶在年轻人中普及开来,比如在原味茶的基础上加入其他的味道,像水果的味道、玫瑰的味道等,还可以从销售方式上迎合年轻人的习惯,比如加强网上销售的力度。

古典语法

青春语法的构建可能会引起一些“老茶人”的反感,好好的茶怎么能加进别的味道呢。

在建立青春语法的同时还要保留茶叶专业性的高贵,这就是整个“语法系统”中的古典语法。

茶叶的青春语法与古典语法完全可以融合在一起,通过青春语法让茶叶得到普及,同时建立一个古典语法的坐标,让人们意识到真正好的东西还是不加其他味道的茶,也就是实现一种消费意识的转型和回归。(转)

下一篇:没有资料