您的位置:网站首页 > 茶周边 > 茶思

余秋雨:如今中国的茶文化对不起中国的茶叶

余秋雨指出:要以健康、科学、流通、青春、古典五大语法重构中国茶文化。传统的茶文化与茶的生存现实存在一定的脱节,古代文人对于茶的描述多是虚泛的,雷同的,…
作者:xcs 日期:2016-08-02

茶人茶事

在圈子里泡久了,自然是有一些体会的。很多人都说中国是茶的故乡,但是却不是世界上的饮茶大国。很难想像,那些不种茶,不制茶的国度却成了茶叶需求的大国,而中…
作者:xcs 日期:2016-07-18

从《白鹿原》说起,重新评估中国宗族(转)

受“五四”以来历史叙述与巴金“家春秋”等小说的影响,今人对传统社会的士绅群体与宗族组织已经形成了一个刻板的印象,即认为士绅与宗族是维护“封建礼教”的代…
作者:xcs 日期:2016-05-09

宋朝东京的早晨(转)

如果你生活在北宋东京,清晨,你会在响亮的报晓声中醒来。报晓的通常是城市寺院的僧人,北宋的开封,“每日交五更,诸寺院行者打铁牌子或木鱼,循门报晓,亦各分…
作者:xcs 日期:2016-04-12

宋朝流行的女厨师(转)

在唐宋时代,流行女厨师,不但皇宫中有“尚食娘子”,大富大贵之家亦以聘请女厨师烧菜为时尚,市井中经营私房菜的饭店,也颇多手艺高超的厨娘。相传北宋末宰相蔡…
作者:xcs 日期:2016-03-29

古人造出的巨舰有多大?(转)

宋朝海商用于远洋贸易的巨船有多大呢?1974年,泉州后渚港出土了一艘南宋末的“福船”型海船,船体残长24.20米,残宽9.15米,估计载重约200吨上下,排水量可达60…
作者:xcs 日期:2016-03-24

从《西湖清趣图》看宋朝城市的公共设施

对于中国传统社会,今人有两种看起来严重对立的评价:一种认为,古代政府是全能政府,什么事情都管,权力没有边界;另一种则提出,古代政府是小政府,政府职能非…
作者:xcs 日期:2015-12-08

​我们以为清末才出现的近代事物,其实宋代已经有了

我今天要跟大家分享的题目是:我们以为在清末才出现的近代事物,其实宋代就已经有了。题目有点长。其实也就是今天讲的主题。我先提问一下,说到清末才出现的近代…
作者:xcs 日期:2015-11-22